PARA LA PROXIMA

Bonguu C&R surge con la idea de proporcionar al cliente un lugar donde la calidad del producto, su elaboración y el detalle son lo principal, y todo ello al mejor precio.

Especializado en hamburguesas gourmet, cada día se elabora la carne picando lomo de buey que es mezclado con presa ibérica y varios condimentos en estricta proporción, lo que le confiere a la hamburguesa un sabor y jugosidad excelentes. Además, la hamburguesa viene con delicioso pan artesano elaborado en el día.

Algunas de nuestras hamburguesas:

-Oh Lá Lá: con carne de lomo de buey, queso brie, cebolla caramelizada y champiñones salteados.
-Clásica:lomo de buey, lechuga, tomate y cebolla.
-Pampeana: lomo de buey, provolone ahumado a la parrilla y chimichurri.
-Correcaminos: carne de avestruz, cebolla, queso emmental y tomate.
-Bambi No: con carne de venado, queso, canónigos y salsa de frutos rojos.
-Gourmet: con lomo de buey, salsa périgueux(trufa negra), boletus salteados y foi mi cuit.

Así hasta 10 variedades de hamburguesas.

Votación La Vaca Picada

Fotos La Vaca Picada

Los primeros en llegar, que no se perdieron por la R-2...

La pequeña hamburgusa de Dudu y Tosti, en dos perspectivas.

Hamburguesa Real, con brie y cebolla caramelizada. Nuestras queridas gulden's y heinz de fondo.

La hamburguesa que coge el nombre del local. Queso Philadelphia y cebolla frita.

Ahora fotos de diversos Maestros Hamburgueseros.

Ojo al desprendimiento de hamburguesa de laitou.

Beris con los ojos fuera de sus órbitas

Dudu enseñando orgulloso su adquisición. Se ve la jarra de 3.50 en la foto, punto a favor.

 Tuco "como en casa" y moro celoso ante la tardanza de su burger.

Castuch y su forma original de comerse la hamburguesa

King tristón inicialmente por ser el único sin su hamburguesa, y después por

su hamburguesa "al punto" que claramente está poco hecha y como repitió otras 35 veces en la noche: no le dieron la razón!

Pacharán y crema de orujo.

Y FOTO GRUPAL. Ha sido un placer.

p.d. el mejor de todos, uno de los camareros apodado fucker de las tablas. Sobre la cabeza de casta

Votación House Burger

Votación Tommy Mel's

Casta, vuestro nuevo Gran Columnista

Antes de nada saludaros formalmente. Es un honor para mi entrar a formar parte de este gran blog. Mi responsabilidad aquí es comentar la fotos tomadas en los RDH(Reales Dias de la Hamburguesa). No quiero que me tratéis como a un líder, pero tampoco como a un tirano. Soy vuestro amigo, así que podéis acceder a mí con total confianza. Odio a los pelotas así que no os paséis.

Dicho esto, quiero recalcar que estoy muy ilusionado con el futuro que amanece en este momento, y que parece prometedor. Que nuestra colaboración sea sincera y nos lleve a reforzar nuestros lazos en este continuo que es el trabajo diario.

En este mismo instante, hay 432 establecimientos que venden hamburguesa en Madrid, de los cuales 24 tienen la entidad de hamburgueserías. Es nuestra labor para con las futuras generaciones de comedores de carne, encontrar la mejor.

Vuestros padres degustaron la carne de cientos de hamburgueserías, y con ello garantizaron la vida y prosperidad de millones de familias. OS RETO A QUE SEAIS MEJORES.

Un sincero saludo

CASTA
(Gran Columnista de " el día de la hamburguesa")

Votación Peggy Sue's